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落とし蓋
落とし蓋
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道具・準備
味噌作りの重石と落とし蓋、代用できるものは?家にある道具で準備
味噌作りに必要な重石や落とし蓋の代用品を詳しく解説。お皿や塩、水など家にあるもので代用する方法と、カビを防ぐための役割、注意点をまとめました。
2026年8月23日
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